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El panorama de las Islas Feroe nos presenta una realidad muy subjetiva y por ende cada uno hará su propio juicio de valor al respecto. No obstante, para dar un cierre al análisis de esta compleja realidad, intentaremos llegar a algunas conclusiones basadas en la información que manejamos hasta el momento. Tal vez el lector comparta estos balances.

Desde que la humanidad se consolidó como tal, tanto las cacerías como las recolecciones siempre han dado lugar a grandes celebraciones. En un tiempo remoto, esta era la manera en que los pueblos agradecían a la tierra por ofrecerles sus productos.

Recordemos que la mayoría de las fiestas tradicionales que mantienen las culturas actuales son reminiscencias de aquellos rituales sagrados. Lamentablemente, aquellos significados se han ido desvirtuando y muchas veces las personas ni siquiera comprenden bien que es lo que están celebrando.

En este sentido no es tan reprochable que toda la comunidad feroesa forme parte del evento. Después de todo, esto es lo que los alimentará durante gran parte del año y nadie querrá perder su porción de alimento.

Las comparaciones son odiosas, pero…

Hagamos algunas analogías entre esta situación y otras que se hacen presentes en la cultura carnívora occidental:

El cerdo es colgado vivo de un gancho; allí se lo deja morir por desangramiento. Los peces son retirados vivos de su hábitat y mueren por ahogamiento -la mayoría de las veces- y los mariscos se cuecen vivos para que tenga más sabor. Las gallinas viven sus vidas inmóviles en pequeños cubículos, produciendo huevos para su consumo.

Después de todo, las más afortunadas son las vacas, que mueren de un letal marronazo en el cráneo.

Mirando hacia adentro

Ahora comparemos la situación de los feroeses con la nuestra:  si somos carnívoros (como la mayoría de los humanos lo son), debemos ser coherentes con nuestra forma de vida e intentar ver más allá de unas imágenes sangrientas, tomadas seguramente desde un punto de vista tendencioso.

Aunque en el supermercado compremos la carne en bandejas, lista para su consumo, la realidad es que los últimos momentos de aquellos animales no fueron más afortunados que los de estos calderones.

Conclusiones

Es cierto que al comparar esta situación con la de Japón -donde se cazan especies similares porque algún excéntrico quiere consumir un pequeño trozo de carne exótica- podemos eximir a los feroeses de ciertos reproches. Pero aun así no queda claro porqué este pueblo no ha intentado desarrollar otro tipo de recursos basados en su potencial humano; aun sabiendo que la carne del calderón  es un alimento perjudicial para la salud debido la contamiación de las aguas oceánicas.

Aunque podamos decir que es mucho más inhumana e injustificada la barbarie realizada con las pequeñas crías de focas, zorros y otro tipo de criaturas, que son desolladas vivas para convertirse en tapados de piel, sigue siendo reprobable que no se busque una manera más eficiente para llevar a cabo la cacería, con el fin de evitar al máximo el sufrimiento del calderón y de controlar cuáles ejemplares deben ser sacrificados para no interferir con el ciclo reproductivo de la especie.

Creo que lo que se les ha reprochado a los feroeses ha sido en definitiva, la connotación ritualista/festiva que le dan al evento. En este sentido, y para finalizar el tema, dejo planteada la siguiente pregunta: ¿Porqué son más inhumanos los toman la adquisición la carne de su cadena alimenticia como un ritual que los que la toman como una rutina insignificante?

Tags: cacerías, caza de ballenas, Dinamarca, Islas Feroe, pesca en japón